두부 미션의 첫 탈락자, 최현석의 운명은? 흑백요리사 11화 충격 반전!

넷플릭스 '흑백요리사' 11화, 두부 대결의 첫 탈락자는?

이번 넷플릭스 추천 예능 ‘흑백요리사’ 11화는 정말 예상치 못한 전개로 시청자들을 놀라게 했어요. 두부를 주제로 한 무한요리지옥 미션에서 최현석 셰프가 탈락하게 된 건 정말 충격적이었는데요, "마파두부 밀라네제"라는 독특한 요리로 심사위원들의 흥미를 끌었지만, 결국 아쉽게도 첫 탈락자가 되고 말았습니다.

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1. 두부 대결, 창의성의 딜레마

두부라는 단순한 재료로 음식을 만들어야 한다는 미션 자체가 굉장히 까다로웠어요. 백종원과 안성재 심사위원 역시 두부의 특성상 이미 여러 단계를 거친 완성형 재료이기 때문에, 창의성과 완성도를 높이는 것이 쉽지 않다고 강조했죠. 그래서 이번 미션에서는 두부 활용도, 창의성, 그리고 완성도를 주요 평가 기준으로 삼았습니다.

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2. 다양한 요리, 그 속에서 돋보인 창의성

첫 번째로 벨을 누른 참가자는 트리플스타로, 간단하지만 참신한 참깨 두부 드레싱 샐러드를 선보였어요. 그 뒤를 이어 요리하는돌아이의 참치로 감싼 톳두부무침도 시선을 사로잡았고, 정지선 셰프의 황금두부와 이모카세 1호의 비건 두부 만두도 흥미로운 요리로 주목을 받았습니다.

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3. 최현석의 마파두부 밀라네제, 심사위원의 반응은?

하지만 눈길을 끈 요리는 단연 최현석 셰프의 마파두부 밀라네제였어요. 이탈리아식 밀라네제와 중국 요리 마파두부를 결합한 그의 요리는 전혀 예상치 못한 조합이었고, 심사위원 안성재는 미소를 띠며 흥미로워했죠. 하지만 결국 백종원의 평가에서 두부를 빼도 음식의 완성도에 큰 영향을 미치지 않는다는 이유로 탈락 결정이 내려졌습니다.

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4. 첫 탈락자, 최현석의 아쉬움

최현석 셰프는 이번 탈락이 상당히 충격적이었을 텐데요, 그도 이 결과를 전혀 예상하지 못한 듯 보였습니다. 마파두부 밀라네제가 그만큼 창의적이었지만, 이번 대결에서는 결국 두부의 존재감이 부족했다는 것이 탈락의 주요 원인이었죠. 하지만 이 요리가 다시 쵸이닷 식당 메뉴에 등장할지 궁금해지는 건 어쩔 수 없네요.

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결론

이번 11화는 그야말로 두부 대결에서 누구도 예측할 수 없는 반전이었고, 최현석 셰프의 탈락은 큰 화제를 불러일으켰어요. 흑백요리사의 다음 회차가 더욱 기다려지는 이유이기도 하죠. 넷플릭스에서 추천할 만한 최고의 요리 예능, '흑백요리사'의 다음 회차도 본방사수해야겠네요.

백종원도 감탄! 나폴리 맛피아 권성준, 흑백요리사 우승의 영광!

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