안성재이야기1 한국에서 가장 핫한 셰프 안성재, 그의 인생을 바꾼 결정적 순간은? 미슐랭 3스타 셰프, 안성재의 매혹적인 여정오늘은 미슐랭 3스타의 영예를 안았던 한국계 미국인 셰프 안성재의 흥미로운 이야기를 들려드릴게요! 한남동에 위치한 모수 서울을 통해 국내외 미식가들에게 깊은 인상을 남긴 그는, 그저 평범한 셰프가 아니에요. 그의 삶은 드라마 같은 반전으로 가득 차 있답니다.군인에서 셰프로, 요리 세계로의 예상치 못한 도약1982년, 한국에서 태어난 안성재 셰프는 13살에 미국으로 이민을 갔어요. 그곳에서 평범한 이민자의 삶을 살던 그는 놀랍게도 미국 육군으로 복무하며 이라크 전쟁에 참전한 경험이 있습니다. 인생의 첫 번째 터닝포인트였죠. 군 생활을 마치고 그는 고급차 정비사가 되기 위해 학교에 지원하려 했는데, 요리 학교 브로슈어에서 눈을 떼지 못했다고 해요. “100% 취업 .. 잇슈잇슈 핫잇슈 2024. 9. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
